OKTAY USTA YEMEK VE PASTA TARİFLERİ RESİMLİ

CEVİZLİ EKMEK

Malzemeler

1,5 su bardağı ılık su
40 gr yaş maya
3 su bardağı kepek unu
1,5 su bardağı beyaz un
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1/4 su bardağı kuru üzüm
2 çorba kaşığı sıvı yağ
susam

Hazırlanışı

Mayayı 1,5 su bardağı suyun içinde eritin. 3 su bardağı kepek unu, beyaz un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. 1 su bardağı cevizi ve üzümü ilave edin. Mayalı suyu ve sıvıyağı ekleyin. Malzemeleri elinizle karıştırıp, yoğurun. Hamuru ılık bir yerde yarım saat bekletin. Sonra hamuru tekrar yoğurun. Hamura yuvarlak form verin. üzerine bolca susam serpin. Hafifçe yağlanmış bir tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında 40-50 dak. pişirin.

26/8/2007 | Kategori:CEVIZLI EKMEK | Yorum (yok) | Yorum yaz! | Kalıcı Bağlantı

<<Önceki Sayfa |1/1|Sonraki Sayfa>>

Kategoriler

son eklenenler

e mail adresinizi alttaki butona yazarak sayfamıza ücretsiz üye olabilirsiniz mail adresinizi butona yazdıktan sonra abone ol yazısına tıklayın daha sonra açılan sayfada karşınıza çıkacak harfleri doğru yazarak hemen yanındaki butona tıklayın ve en son mail adresinize gelen kayıt işlemi için size gönderilen linki tıkladığınız otomatik olarak sayfamıza ücretsiz üye olacak ve her yemek ve pasta tarifi yayınlandığında direk mail adresinize gelecektir